鸡街里头有乾坤 ，这三个地方不去你真亏了
哎呀 ，前两天遇到个外地朋侪问我 ，说“株洲合泰鸡街有啥好吃的 ？”我一听就乐了 ，心想这问题你问对人了！我在这条街上混了十几年 ，不夸张地讲 ，鸡街的每个摊子啥味我都吃得出来。今天我就给你掰扯掰扯 ，株洲合泰鸡街必去的三个地方 ，去错了冤枉钱可别怪我没提条件醒你。
第一站：老曾烧鸡 ，招牌硬得很
老曾烧鸡这个摊子在鸡街算是头牌之一 ，开了有15年了 ，老株洲人都晓得。他家烧鸡麻辣鲜香 ，皮脆肉嫩 ，最考究的是用的辣椒和香料 ，听说是从贵州专门运过来的 ，每年光香料就用掉2吨。要害是他这烧鸡的价钱还公正 ，整鸡68块 ，半只35块 ，绝对吃得值。
不过要提醒你 ，老曾家的步队有点吓人 ，特殊是周末或者晚上 ，排半小时是起步价 ，节沐日的时间我见过排一个小时的 ，你说夸张不 ？以是我的建议是 ，最好下昼4点左右去 ，这会儿人少 ，刚出锅的鸡还热乎 ，味道正巴适！
第二站：李记烤鸡翅 ，现烤现吃才过瘾
李记烤鸡翅就在鸡街的中段 ，摊位不大 ，但香味老远就闻获得。别看它不起眼 ，那鸡翅是真有一套！腌料是老板自己调的 ，听说用的秘方 ，腌制时间准确到12小时 ，烤的时间刷的酱料也是要害 ，每次烤完总会剩一点焦糖的香味在口腔里打转。
价钱也划算 ，通俗烤翅8块钱一对 ，特制的蜜汁味稍微贵一点 ，10块钱一对。一天能卖个700对轻轻松松 ，晚饭时间已往的话 ，排队至少20分钟。建议你趁着下昼五点刚刚开炉的时间去 ，能省不少时间 ，现烤现吃 ，才叫个爽！
第三站：姨妈的卤味铺 ，隐藏的宝藏
你要是没尝过姨妈的卤味铺 ，那你即是没来过鸡街。这家摊子没有招牌 ，只有一块写着“手工卤味”的木牌 ，位置有点靠里 ，第一次来的不太好找 ，就在街尾的一个拐角。姨妈家的招牌是卤鸡胗和卤鸡爪 ，鲜香入味 ，还带点回甜的口感 ，特殊适合下酒。
价钱方面 ，鸡胗是38块一斤 ，鸡爪45块一斤。我上次买了半斤鸡胗和半斤鸡爪 ，总共花了42块钱 ，吃得是满嘴留香。姨妈家的卤水特殊考究 ，听说用了18种中草药 ，天天现卤现卖 ，晚饭时间事后去 ，基本你连个鸡骨头都买不到。以是想吃的话 ，下昼3点左右赶忙去 ，别拖！
我给你总结个硬标准：老曾烧鸡看步队是非 ，李记鸡翅看开炉时间 ，姨妈卤味看下昼3点能不可赶到。这三家只要踩对点 ，绝对不翻车。
你要是着实不定心 ，去的时间就看几个要害点：烧鸡皮干不干 ，烤翅有没有焦糖色 ，卤味香不香。买之前多问一句“今天刚做的吗 ？”有些不良商家可能会拿隔夜的顶上 ，这点你可适留神。
标签：株洲合泰鸡街三大必去地 ，合泰鸡街美食推荐 ，株洲烧鸡挑选技巧 ，株洲烤鸡翅攻略 ，株洲卤味必吃
谈论：我去过老曾烧鸡 ，确实味道不错 ，但那步队有点劝退。∩杏忻挥衅渌哦由俚愕牡胤酵萍鲅 ？
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