MG不朽情缘

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开吵:哎,最近有人跟我讲张家界品茶,真是笑死俺了!

哎,弄啥嘞!最近听人讲,张家界品茶是个啥高端体验,跟啥子“文化享受”沾边,恁语言都不怕闪着舌头!白扯淡,真是,我呸!就你们这些外地人,去了一趟张家界,喝了几杯茶,回来就最先装专家,讲啥子“品茶文化”,瞎胡扯!俺老河南几十年品茗喝出来的门道,能被你们三两句给盖已往 ?你听好嘞,今天俺就来掰扯掰扯,这张家界品茶究竟是个啥玩意儿,凭啥你们说得那么玄乎 。

正文:张家界品茶门道深,你白瞎往里头钻!

第一点:品茶不是品茗,装懂的你先歇歇!

品茶跟品茗是两码事,你别瞎往一块儿搁 。品茗嘛,就像咱河南人喝胡辣汤,考究个“解渴、舒坦”,一大碗喝下去,得劲儿死你 。品茶就纷歧样了,它考究个啥 ?“慢”!你闻声没 ?慢!就像你走郑州老城区里头胡同,血口喷人嘞绕得你晕,品茶也是那股子劲儿,逐步来,品的是时光茶的“条理”,不是喝饱了肚子 。

张家界品茶嘛,他们那儿有些地方搞得还算考究,但你要真想品,别光看那茶壶漂亮不漂亮,或者听导游吹得信口开河 。品茶的门道在于啥 ?“水、火、茶叶”三样全齐活,缺一不可 。水要考究,张家界有些山泉水是有灵气的;火要细,烧得太猛了,茶叶的香气都跑了;茶叶嘛,最好是外地的“野山茶”,那才叫有韵味 。

我偷偷给你说,张家界有些茶楼哩水,用的是山里头的野泉水,俺上次去喝了一口,真是香嘞叫俺想打包带回家!但你得注重,有些地方用的是自来水,假的,你别受骗!

第二点:品茶文化 ?呵呵,你懂个啥!

照我说嘛,张家界品茶文化,跟咱河南的茶楼文化比,照旧嫩得很 。俺年轻那时间,郑州的茶楼里头,品茗是啥 ?是考究,是规则!小茶杯,茶托,木桌子上放个沙漏计时,茶叶泡三遍,第一遍去杂,第二遍品香,第三遍润口,这才叫文化,这才叫会品茗!张家界的品茶嘛,虽然有“山水茶韵”,但许多地方是拿着卖茶的名头,搞旅游噱头,中不中 ?

上回我带俺孩儿去张家界,路边就有个小茶摊,什么“千年古茶树采摘”,效果我一尝,哎哟喂,那味儿苦得跟药一样,喝了半杯肚子还不惬意!你说是不是坑人 ?以是啊,品茶这事儿,别光看外貌,得明确挑地方,挑好茶,别让人给忽悠了 。

最后:吵得差未几了,但我还没完事儿!

哎,你可能要问了:“那啥地方的品茶最正宗 ?”我告诉你,张家界品茶嘛,你要找那些外地老茶农开的小茶楼,别去那些游客扎堆的地方,懂不懂 ?老茶农懂茶,沏茶有规则,才叫靠谱!


标签:张家界 品茶,品茗门道,河南茶文化,山水茶韵,旅游坑点

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