哎 ，你慢点！最近有人问我沧州鸡窝街在那里？真是笑死个老河南！
我跟你讲啊 ，这两天俺在陌头喝胡辣汤 ，旁边有个小年轻 ，问俺“师傅 ，沧州鸡窝街在那里？”我其时差点儿喷饭！你说说 ，这年头 ，啥人都有 ，啥问题都敢问！鸡窝街？你当这是养鸡场？还看不穿这名字背后的门道？
我跟他说 ，你可别瞎扯 ，沧州鸡窝街 ，那是个“虚”的地名 ，压根儿不是你想的啥正儿八经街道！哎 ，听我一句话 ，这地方名字带个“窝” ，但基础不是窝啥的地方！惋惜现在人都不考究 ，啥都没探询清晰 ，就敢往外张嘴！
我给你掰扯掰扯 ，这“鸡窝街”为啥这么邪乎！
你听好了！沧州鸡窝街 ，说的是啥？
鸡窝街这名儿 ，听着像是个破地儿 ，着实呢 ，是沧州老城里一个特殊著名的地块儿。为啥叫鸡窝？照我说嘛 ，这名儿就是图个接地气！你想嘞 ，鸡窝是啥？乱糟糟的 ，又挤又热闹 ，还充满了烟火气 ，跟咱河南的老街老巷的感受一模一样！
早些年 ，鸡窝街那块儿 ，挤满了小吃摊儿 ，种种炸鸡、烧饼、凉皮 ，简直是吃货天堂。你一进街 ，满鼻子都是香味儿 ，恁说 ，谁不爱去？老辈子人就说 ，这地方热闹得跟鸡窝一样 ，厥后这名儿就传开了。
重点来了！你去鸡窝街 ，可别犯傻！
现在嘛 ，鸡窝街虽然还叫鸡窝街 ，可已经跟以前纷歧样了。你要是想找谁人“挤得跟鸡窝”似的烟火气 ，早冇了！现在那地儿刷新得干清洁净 ，小吃摊儿都搬走了 ，整得跟阛阓似的 ，你说气人不气人？
我偷偷给你说 ，现在的鸡窝街不如绕一圈 ，真想吃点隧道的沧州味儿 ，得去周边那些不起眼的小巷子里找。啥正宗炸酱面、糖饼、驴肉火烧 ，都藏在巷子里头！你别听导游瞎哄 ，跟我走 ，才知道啥叫真香！
哎 ，我再给你补一刀！沧州鸡窝街的“坑”！
尚有啊 ，你要是冲着这名字去照相打卡 ，那你就等着被坑吧！现在的鸡窝街 ，啥都商业化了 ，挂着“老字号”的牌子 ，着实很多多少都是厥后冒出来的！真正的那些老味道 ，早就被改得不熟悉了！
你说是不是哩？为啥咱河南这边的老街老巷还能保存点原汁原味？就由于咱们人考究！啥工具好吃 ，啥工具老式 ，咱不可全整没了！可沧州那里 ，哼 ，商业开发一上来 ，啥味儿都整没了！你说气人不气人？
你还想问啥？
你可能会问 ，“那我究竟该去哪儿找那种鸡窝街的老味儿？”呵呵 ，照我说嘛 ，你别老盯着那块牌子去找！你得靠鼻子和眼睛 ，闻着香味儿 ，往那些不起眼的小巷子钻 ，准没错！
标签：#沧州鸡窝街 #老河南 #吃货天堂 #隧道小吃 #都会变迁