哎呀，提及这荔枝公园的小俎，那可是咱莆田人心头的“老味道”。我上回跟老伙计去公园遛弯，他非要带我去试这个，说啥是小时间的影象。我寻思着不就是个小摊位嘛，效果一吃，还真是那股“土”味！今天就给你讲讲，这荔枝公园的小俎究竟在哪儿，怎么找不踩坑。
位置不大，但招牌“土”得很，认准这一片
荔枝公园就在市区，整个公园不算大，小俎摊位一样平常在东南角那片靠近小广场的区域。你要是从南门进，顺着路直走个五六分钟，看到一片人多、味道飘的地方就差未几了。
死步伐：找不到的时间，直接问公园里遛狗的大妈或者跳广场舞的姨妈，她们肯定知道。说“姨妈，小俎摊在哪儿？”准没错！
摊位不止一个，但最著名的谁人，摊主是个年岁五十上下的大叔，戴个鸭舌帽，摊子上那锅小俎冒着白气，香得人跑不动腿。别认错了，其他摊位味道差一截。
点单技巧：这些招数让你不白花钱
这小俎按分量卖，通常十块起步。你可以先点个十块的试试味道，以为合口胃再加。别一下子点多了，万一不对胃口铺张了。小俎里有鱼丸、豆腐、萝卜啥的，配料随你选，建议鱼丸和豆腐必点，汤头更鲜。
有些摊位会问你要不要加辣，莆田人吃辣考究“点到为止”，别贪多。加个微辣提味就行，不然辣得压住汤的鲜味，那就不划算了。
避坑提醒：这些时间段别去
早上人最少，但汤头没煮透，味道稍差；晚上呢，人多摊子忙，容易效劳不到位。最佳时间是下昼三点到五点，人未几，汤也煮得刚恰恰。
老履历：我上回黄昏去，一等就是半小时，摊主忙到手脚一直，还把我点的鱼丸给漏了。以是啊，非得晚上去的，最好早点到，不然排队排到嫌疑人生。
总结：这碗小俎，吃的是隧道和回忆
荔枝公园的小俎不难找，东南角那片准没错。认准鸭舌帽大叔的摊子，点些经典配料，下昼去最省事。吃的时间逐步品，别赶时间，这味道是莆田的“家味”。
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