哎 ，你懂个屁！前两天有个小崽子跟我抬杠 ，说什么惠州品茶就是个品茗的地儿。我呸！你知不道惠州品茶里尚有几多门道？我今天就要跟你掰扯掰扯 ，把这事儿讲清晰。
惠州品茶 ，不是你想象的那么简朴
你说说 ，几多人一提惠州品茶就以为是喝个茶、聊个天就完事。呵呵 ，你懂个啥！照我说嘛 ，惠州品茶那是个文化活儿 ，不比咱河南喝胡辣汤简朴。你看 ，咱河南喝胡辣汤考究的是那一口劲道 ，惠州品茶考究的是个心境、是个玩味。你听好喽 ，这内里的门道多得跟俺小时间绕郑州老城区的胡统一样 ，绕晕你。
品茶的考究 ，你知道几多？
惠州品茶不是随便泡沏茶叶 ，往那一坐就算完事。它内里有个考究 ，得有个气氛 ，得有个心境。你说是不是？那气氛就跟咱市场上买菜 ，得看个新鲜 ，得问个价 ，你懂不懂？
我偷偷给你说 ，惠州品茶最隐讳的就是心浮气躁。要是你心里跟打斗似的 ，那茶喝出来就是苦的 ，冇啥味道。老辈子传下来的规则 ，品茶考究的是个清静 ，茶才喝得出香味来。
品茶的猫腻 ，我给你揭开
那猫腻可多了去了。咱河南人吃烩面考究个肉多面筋道 ，那惠州品茶考究个啥？考究个茶叶的品相、水的温度、时间的掌握。你白跟我扯东扯西 ，要害是你得会泡 ，泡欠好啥都白搭。
上回我带俺孩儿去惠州品茶 ，见人家那沏茶的手法 ，真是跟俺老家那拉面师傅拉面似的 ，行云流水 ，一气呵成。你说这手艺活 ，能是随便学来的？
我自己试过最靠谱的泡法 ，就是用那70度的水 ，逐步泡 ，逐步喝 ，别急。急啥？急了就泡不出味儿来。你服不平嘛？
说到这 ，我知道你肯定还想问 ，惠州品茶除了品茗还醒目啥？我告诉你 ，除了品茗还能交朋侪、谈生意 ，跟咱河南逛夜市一样 ，啥都能聊 ，啥都能谈。
标签：惠州品茶、茶文化、河南人、品茗的考究、老河南的履历