哎，你慢点！听说你对九江品茶有误解 ？
哎哟，我真是忍不住了！前两天跟几个年轻人掰扯，他们说啥 ？“九江品茶，听着高端，但不就是喝个茶嘛 ？”我就地差点拍桌子！这话搁王家大院门口说说也就算了，跑到我这老河南耳朵眼儿里，真是气人得很！
你说说，九江品茶，这可是有考究有规则的工具，不是你们随便泡个茶叶，坐那儿装个样子就算完事的！啥叫“品” ？品可不是光用嘴喝，专心感受，里头的门道多着呢！
九江品茶的“猫腻”，你听好了！
来来来，我给你掰扯掰扯，这九江品茶啊，跟咱河南的生涯气儿可是有得一比 。你看，咱吃烩面考究汤鲜、面劲儿、配菜搭得好，九江品茶也一样，它考究茶香、茶汤、茶韵 。你以为随便抓把茶叶扔个热水里就是品茶 ？那叫沏茶，懂不懂！
九江品茶最早是啥 ？是咱中原文化的一种生涯智慧，喝的不但是茶，更是个心气儿和气氛 。你细品哈，你看人家九江那里，茶具得考究，茶叶得新鲜，沏茶的水温、时间都有讲头，连品茗的人坐哪儿、说啥都要注重 。你光会品茗，不懂这些规则，那就跟吃咱河南的糊辣汤不放盐一样，糟蹋工具！
哎，偷偷告诉你啊，九江品茶的“死规则”是啥 ？“三品一问” 。头一品茶香，二品茶汤，三品茶韵，最后一问自己：这茶喝到心里没 ？这规则是我年轻时间听俺爹讲的，传下来的，你白往外传，哈！
九江品茶，跟咱河南的“人情味”一个理儿！
再一个，九江品茶它不但是品茗，它是个考究人情味儿的活儿 。你想想，咱河南人招待客人，啥时间都是一碗热汤、一碗白酒摆上桌，九江人也一样，茶摆上桌了，那是请你坐下来掰扯掰扯，喝到肚里是茶，喝到心里是情 。你白说九江品茶没啥意思，那你是真不懂啥叫“人情味儿”！
我上回去九江，住在个老茶楼里，老板是个六十多岁的大爷，一边沏茶一边给俺讲，啥叫“茶如人生” 。他说，品茗就跟咱河南人过日子一样，头一泡是新鲜，二泡是沉淀，三泡是回甘 。你说，这不就是人生的滋味嘛 ？
你要问我，九江品茶值不值 ？
值不值 ？我告诉你，值！你想想，人生几回活得考究点儿 ？九江品茶就是让你慢下来，细品这些寻常抓不住的工具 。你不懂这点，还说啥品茶 ？赶忙回去喝你的白开水吧！服不平 ？
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