这两天好几小我私家跟我提后溪新村 ，说那里鸡多得能铺满地。张嘴就瞎扯 ，我听完差点没笑喷。你们听谁说的？听我给你捋捋 ，别再让人拿着当笑话看咧。
头一个坑：鸡多就代表“搞头”大？
你先别急 ，你这话有个大窟窿。鸡多咋了？有人说这地方鸡多就说明“搞头”大 ，听着有点原理 ，但细想差池劲。你见过咱河南陌头 ，谁家摊儿光摆个花卷就能撑起一片天？鸡多只是外貌 ，真工具才藏在锅底里。
后溪新村的鸡啊 ，不是那种随便溜达的土鸡 ，也不是饭桌上的烤鸡 ，这里盛行的是“鸡行”。懂点行规的都知道 ，这玩意儿拿来做生意 ，靠的是门道和路子 ，不是纯数目撑场。你再品品 ，光说鸡多 ，跟市场上摊位多一个理儿 ，顶啥用？
第二个坑：鸡行的规则你听过没？
我跟你讲 ，后溪新村的鸡行规则多得能绕晕人。头一个大规则：鸡行靠啥？靠挑！这内里的鸡 ，要么是供市 ，要么是供人家玩。玩的人考究啥？考究鸡的品相、来头 ，尚有它的气性。就跟咱河南斗鸡一样 ，挑的就是能“亮活儿”的。外行人跑去一看 ，鸡多得跟菜市场似的 ，你能给我挑出一只顶事儿的？
最要命的是 ，后溪新村尚有“假鸡”的坑。啥叫假鸡？就是拿别处的鸡冒充隧道后溪鸡 ，这种事儿坑了几多人 ，你细数数。去年我领俺孙儿去转一圈 ，光鸡摊儿就走了五家 ，其中三家全是赝品 ，连鸡毛都差池劲。真工具可不是那么容易碰上的。
独家硬货：啥才算后溪新村的真鸡？
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传：真正的后溪鸡 ，第一看毛色 ，得鲜亮油润 ；第二看脚爪 ，老嫩得有分寸 ；第三最主要——听啼声。后溪鸡的啼声细而尖 ，透着一股狠劲儿。你随便挑一只 ，抓起来听两声 ，假鸡一秒露馅。
打那就坐实了 ，真工具全在这种不起眼的地方闷着。鸡多是外貌 ，挑鸡才是门道 ，后溪新村的“鸡”没这几条规则撑着 ，就是白瞎一地鸡毛。
不信你自己试去 ，挑鸡的时间别光看数 ，学会听啼声、看毛色 ，真正的门道就藏在这里。再听到啥“鸡多就是搞头大”的话 ，直接怼回去：你真懂不懂？
标签：集美后溪新村、后溪鸡行规则、挑鸡门道、后溪真鸡、鸡多不即是好
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