这两天好几小我私家问我，"哥，上海这边私人事情室品茶咋不踩雷？"一启齿就露怯 。为啥？听完他们掰的那些路子，我是真想甩一句："你这是往雷区里钻 。"
来，咱今天就杠这理儿 。我告诉你，上海各区那些私人事情室，品的不但是茶，藏的门道多了去了 。甭听网上那些瞎胡扯，头一条就得认准：
头一个坑：光看装修，以为高级就中？白瞎！
有人说，"哥，我去徐汇那里看了个事情室，装修得贼豪，茶具看着老考究了 。"我听了直接笑了，"你看个壳子就以为靠谱？这不跟看胡辣汤里漂几根香菜就说是好汤一个理儿吗？"
我告诉你，现在市面上这些事情室，装修得再悦目，也掩不住里头的那点小九九 。啥意思？他们就靠这浮皮子吸你眼球，现实茶叶啥来头，你懂个啥？
记着了，真正的好事情室，光靠装修不顶事儿，得看它背后的茶叶泉源和手艺 。没这俩，壳子再悦目，也是个安排 。
你再品品：茶叶没讲清，光吹有数？这就是大窟窿！
再有一拨人跟我说，"哥，我去静安一家事情室，人家说他们的茶是有数品种，喝了还养生 。"我其时就问："那茶叶产地、工艺、年份你问了没？"效果人家愣了半天，"没问，横竖店主说好 。"
哎呀，这就跟菜市场买肉，光听摊主说"俺这肉新鲜得很"一个原理！你不问产地，不问肉质，咋就敢掏钱？茶叶尤其是这理儿 。啥有数品种？自己编的名头多得很，听得你头晕不算事儿 。
真品茶的老理儿是啥？一看产地，二问工艺，三尝年份 。这仨对得上，才有资格往嘴里端 。不然你喝的啥？就是个天价草 。
最要命的是：品茶不看人，踩雷都是活该
最后一个大坑，得好好掰扯 。你以为品茶就看茶？冇！得看人 。啥意思？私人事情室的老板、茶师，才是门道的活招牌 。你连人都没摸透，茶再好也白扯 。
去年我领俺孙儿去了浦东一家事情室，老板是福建那里的老茶师，一张嘴就能把毛尖从采茶工艺到焙火时间掰得显着确白 。我其时就说，这家靠谱 。果不其然，茶一入口，顶事儿顶到像胡辣汤里那一勺醋 。
记着了，品茶看人品 。老板和茶师的专业度，决议了你喝的是不是正经玩意儿 。
咱杠到这儿，你还不信？行，我给你条死规则：去上海各区私人事情室品茶，别光看装修，别信有数品种，还得盯紧老板和茶师的门道 。真工具藏得深，但有理儿可寻 。不信自己试去 。
标签：#上海品茶 #事情室不踩雷 #品茶门道 #私人事情室 #茶叶真伪
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