MG不朽情缘

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哎,别瞎嚷嚷,我先给你掰扯掰扯清晰!

星沙二区尚有卖的吗 ?最近老有人问这事儿,问得我耳朵都快起茧了!你们这些外行人,听风就是雨,听个啥新闻就往外乱传。有个小年轻儿前两天还跟我死杠,说什么“星沙二区早就没啥了”,真是气得我差点背过气去!我就问一句,你懂个屁 ?你知不道星沙二区那地方的门道 ?你知道它的“根儿”在哪儿 ?不知道就别乱说,今天我就给你掰扯清晰,省得你再出去丢人现眼!

星沙二区,哪儿是你们这些外行随便瞎扯的 ?

我跟你讲啊,星沙二区这个地方,它不是个啥简朴的地名,懂不懂 ?它背后有“说头”!咱河南人考究啥 ?考究传承!考究规则!你随便问个老河南,谁不晓得星沙二区原来是个啥地方 ?它是星沙老市场的“心脏”地带,那可不是随便贴个标签就能瞎搅已往的。你现在跑去问“尚有卖的吗”,我告诉你,有!但你得找对地方!

星沙二区的工具,历来就不是亨衢货,也不是啥地摊货。真要找到老味儿,你得钻胡同、问老店,去那些不起眼的犄角旮旯找,懂不懂 ?别看现在高楼大厦盖得跟竹笋似的,但那些老店肆,它还藏着呢!你瞎嚷嚷“没了”,那是你懒得找,你说是不是哩 ?

记着,我告诉你一个诀窍:

我偷偷给你说,你白往外传。星沙二区那里的老字号店肆,早些年都悄悄转到后街巷子里去了,尤其是啥酱货铺、内行艺的铺子,招牌都换成低调的了。你要真想买点老味儿的工具,得早上七八点去,摊儿一过午就收了!不信你试试,别说我没提醒你!

尚有,别被那些“假新闻”忽悠了!

有些人啊,就喜欢听风就是雨。听说星沙二区“没了卖的”,就最先随处嚷嚷,说啥“星沙老味儿没了”,你白扯淡吧!我告诉你啊,老味儿不是光靠嘴皮子说的,那是需要用脚去找、用鼻子去闻的!再说了,星沙二区的工具,考究的是啥 ?考究的是“藏”,不是摆!那些真正懂行的老河南,早知道在那里找了,只有你们这些外行,才会在那儿嚷嚷“冇了冇了”!

我小时间听俺爹讲,星沙那块儿,原来有个老爷子,摆摊卖酱牛肉,那味儿,真是香得从巷子头能飘到巷子尾。我爹说,那老爷子只摆摊两个小时,卖完就收摊。你说现在尚有没有这种规则 ?有!但你得会找,得会问,得会专心!


你再问一句,我就再怼一句!

要是你还敢问我,“星沙二区究竟值不值得去找”,我就告诉你一句:值不值,你自己试试不就知道了 ?俺老河南人考究的是啥 ?考究亲自尝、亲自试,别光张嘴问!去找找吧,找到了,来跟我说声谢谢!

你服不平嘛 ?是不是哩 ?


标签:星沙二区、老河南、老味儿、河南市场、手艺传承

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