哎，讲起这个「兰山区小巷子在那里」，前几天我一个外地朋侪跑来问我，说想去兰山区走走，问我那里有隧道的好玩好吃的地方。我跟到讲，别看兰山区那些大陌头热闹得很，真要找点有味道的，照旧得钻巷子里头去！那些小巷子嘛，藏着才是英华，搞欠好尚有不少老字号，随便一个门面烂撇撇哩，味道硬是正。今天我就给你扯透，兰山区哩小巷子，恁子找，才不会白跑冤枉路！
头一个诀窍：看老巷子，别盯新修的
你若是问「兰山区小巷子在那里」，我跟你讲，最要害是认清晰咯，老巷子才有故事。像什么通达路、文化路这些地方嘛，那些巷子一看旧得很，地上砖头都快踩平滑喽，才有可能藏着些老店。你若是跑到新开发的地方去找，全是些装修得花里胡哨的网红店，价钱贵得卵都跌，味道还不咋样。
我估摸着，像水田巷、新华路那一带，是较量有时机淘到好工具哩。特殊是水田巷那块，巷子窄得两小我私家并排走都挤，里头有几家卖卤味的小铺子，都是开了二十几年哩老字号。我上次带朋侪克，一个猪头肉摊子，老板一刀切下去，那肉质嫩得，啧啧，一斤才三十五块左右，那里找去 ？
再一个窍门：看人多哩地方钻
你再品哈嘛，小巷子里头好欠好，最简朴哩标准就是看人多未几。你若是看到一条巷子，巷头巷尾都是人，特殊是年岁大的外地人，十有八九没跑偏。我记得去年头，我在兰山区转悠的时间，跑到一个叫东关巷的地方，看到一帮老人家围着一个卖煎饼的大姐。我讲，试哈看啵 ？
效果你猜恁子，那煎饼哦，又薄又脆，内里夹哩鸡蛋还流心哩，咬一口，谁人香味直接冲脑壳！一个煎饼才六块钱，真是赚了！厥后我问谁人大姐，她讲她家在这个巷子里卖了快十五年喽，各人都晓得她这手艺绝对稳当。
最卵要命哩一点：莫信导航，靠问路
你晓得嘛，现在许多人靠导航找地方，我给你讲，在兰山区这种地方，导航有时间不顶事。那些巷子哦，弯来弯克像阳朔西街哩巷子，名字都没标清晰。你老忠实实问外地人嘛，特殊是那些街边摆摊哩阿叔阿婶，他们对这些巷子熟得很。
上回我去西关巷找一家小吃店，导航显示那店在巷子中段，效果我转悠了半个钟头都找不到。厥后我随便问了个路边卖水果的阿婆，她一指，说‘你转到后巷去，看到那家挂红灯笼哩就是了’。果真，一进去就是，一碗牛肉面才十二块钱，肉给得扎扎实实！
老子偷偷跟你讲：找小巷子，记着早晚才是要害
有些小巷子哦，早晨和晚上才热闹，白天基础没啥悦目。好比兰山区哩南大街巷子，早上六点多就有卖早点哩摊子出来，豆浆油条、肉夹馍啥都有，价钱还自制。晚上七点以后嘛，那些巷子尾会出来烧烤摊，十块钱能撸一堆串儿，啤酒也是冰得扎实。要是你白天去哦，寥寂得像关门哩小庙，啥都找不到。
你照我讲，找兰山区小巷子哩时间，记着看老巷子、随着人群走、别信导航、分清早晚就稳了。你下次试哈看，找到好吃哩，记得请我嗦粉哈！
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谈论：上次我去兰山区，简直在南大街巷尾找到一家烧烤摊，味道确实不错！不过讨教水田巷那里，除了卤味尚有啥好吃的推荐不 ？
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