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哎，我跟你说啊，前两天有个外地来的小年轻，非得跟俺抬杠，说晋城哪儿哪儿的茶楼才是最好的。我一听就来气，你说他懂个屁！晋城这些茶楼的门道，他一个外地人能知道啥？今天我就不跟你扯别的，我就给你掰扯掰扯，啥叫“晋城最好的茶楼”，你听好了！

第一，你先得分清“好茶楼”和“装门面”的区别

你说晋城最好的茶楼是哪家？俺告诉你，能让你喝着惬意、聊着自在的，那才叫好茶楼！惋惜咧，现在有些人啊，就爱看门头大不大、装修花不花，进去一坐，啥茶都没喝着，还被效劳员看得跟个“二楞子”似的，你说窝不窝火？

真正的好茶楼啊，是那种老黎民常去的地儿。啥意思呢？就是那种不必看“时势”，人直接往里一坐，效劳员上来就问你：“喝啥茶？要不要加点花生米？”你还能听到旁边一堆老爷们儿在那儿搓麻将、讲段子，那种才叫有烟火气！你说是不是？

嘿，我偷偷给你说，晋城北大街那里有个老茶楼，装修是破了点儿，可那老板娘泡的铁观音，那味儿真是绝嘞！人家用的可是老井水泡的，茶叶也不是啥网上买的赝品，是真正福建那里带来的！这才叫“好茶楼”，你可别白瞎去那些花里胡哨的地方花冤枉钱！

第二，品茗也考究个“时间”和“规则”

有人说品茗嘛，啥时间喝不是喝？哎哟，你这话说得我真想拍桌子！茶是啥？茶是咱中国人的文化，你品茗不讲考究，那就跟吃利便面不加调料包一样，白糟蹋了！

咱晋城人品茗，早上喝花茶，中午喝绿茶，下昼喝普洱，晚上来点铁观音压压胃，你知道不？特殊是晚上，啥红茶、绿茶都不对适，喝了睡不着，就是铁观音这种半发酵的茶，喝着才不冲胃，你记着了！

有次俺带俺老伙计去茶楼，他非得晚上点龙井，我一拍桌子：“龙井你晚上喝啥？你不怕晚上怒视到天亮？”效果老板都笑了，说：“照旧你懂规则！”你看，品茗真不是随便的事！

晋城的茶楼，不懂规则可别瞎去！

最后我再给你说句掏心窝的话，晋城的好茶楼是有的，但你得有眼力劲儿能挑出来！不是说看着高峻上就去，也不是说人多就一定好。你得看啥？看老板是不是懂茶，是不是能给你推荐适合你的茶；看情形是不是惬意，能不可让你坐下聊一下昼不急躁；还得看价钱合不对理，别被人宰了还以为自己占了自制！

以是，你要是真想找晋城最好的茶楼，别瞎听人吹捧，自己多跑几家试试，喝着差池劲儿的，立马拔腿走人，别跟人客套！

后手问题：晋城茶楼这么多，你咋分得清优劣？

我的谜底：你看茶楼老板沏茶的手法，手法差池，茶再好也白瞎！

你服不平嘛？

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