前两天有小我私家跟我说 ，“南京的品茗事情室随便挑 ，啥都差未几 。”我听完差点没把嗓子眼里的胡辣汤喷出来 。啥叫差未几 ？你这是闭着眼瞎掰 ，品茗事情室里的门道能绕死你 ，头一个坑就是“差未几”这仨字 。
头一个坑：一听名字挑店 ，白瞎！
有些人去南京品茗 ，光盯着事情室名字好听的 ，什么“祥云阁”“清心堂” ，听着跟瑶池似的 ，效果进去后连地板都没擦清洁 ，茶叶能给你泡出股咸菜味儿 。这种地方坑的就是外行 。
咋挑 ？听我说 ，事情室名字响不响基础不顶事儿 ，要害看啥 ？看位置！南京的好事情室 ，考究啥 ？闷着不显 ，像河南街边那些炖汤馆 ，越躲越有料 。你说鼓楼区那些巷子 ，拐得比咱老坟岗还多 ，内里藏的好事情室才有真工具 。光听名字 ，白瞎 。
第二层坑：茶楼装潢看着高等 ，冇用！
有些人以为 ，事情室装修越豪华越靠谱 。你看那地板抹得亮 ，茶壶摆得齐 ，就以为这儿是好地方 ？瞎胡扯！最要命的是 ，这种地方茶叶不可 ，全靠卖情形骗你兜里的钱 。品茗考究啥 ？考究料正、火候对 ，不考究摆排场 。
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传：不管啥事情室 ，坐下来点一壶最通俗的绿茶 ，啥都别加 ，就品茗本味儿 。好的茶 ，清香挂舌 ，回甘绵长；差的茶 ，光有水味儿 ，喝到最后腻得慌 。这一壶就能看出真章 。
你再品品 ，好事情室的茶 ，像咱烩面里的羊油辣椒 ，没它啥都不香 。那些靠情形撑门面的 ，顶多是个空壳子 ，装得漂亮没用 。
第三层坑：只盯市中心 ，最中要害藏偏远区
好些人一提南京品茗 ，张嘴就是玄武、秦淮 ，以为市中心才有好工具 。这话你信 ，等着交智商税吧！打个例如 ，咱河南卖烩面的 ，最正宗的馆子 ，都藏在不起眼的地方 ，南京品茗事情室也一样 。
你听我掰掰 ，江宁有几个小事情室 ，位置偏 ，路窄 ，门脸小 ，但茶叶正得能让你跪下叫爷 。去年我带孙儿去江宁试了三家 ，啥情形都不讲 ，老板直接拿一罐龙井 ，开盖就冲 ，茶香直往鼻子里钻 。真工具 ，全在这种不起眼的地方闷着 。
不信自己试去 ，南京各区品茗事情室的门道 ，光挑名字、看装修、找市中心 ，十有八九栽坑里 。记 。好植欢ナ露 ，情形是空壳 ，偏远地段才藏真货 。你说是不是这回事儿 ？
标签：南京品茗攻略、品茗事情室挑选、南京茶楼门道、南京品茗指南
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